FOCUS ENTREPRISES LABELLISÉES TERDESKIÑ - LABEL TERRITOIRE APPRENANT #10 : BIO GOLFE BIOCOOP

labellisation Bio Golfe
14/10/2022
Bio Golfe est une coopérative de consommateurs fondée en 1989 par une poignée de consommateurs engagés. Aujourd’hui encore, Bio Golfe est détenue et pilotée par ses 22 600 adhérents. Bio Golfe, ce sont 4 magasins et 2 restaurants : Luscanen (boucherie, crèmerie, traiteur et restaurant Kinoa), Theix (boucherie, crèmerie, traiteur), Saint Avé (boucherie, crèmerie, traiteur), Vannes centre (espace fromage à la coupe, vente à emporter et restaurant à l'étage) 100% bio et priorité au local (et bien plus encore avec des labels plus engagés comme DEMETER, nature et progrès, bio cohérence...).

"Nous avons détecté des points d'amélioration notamment sur la RSE, la collaboration, la transversalité ainsi que la participation à l'éducation sur le territoire que le contexte économique et sanitaire a ralenti. Nous souhaitons garder une dynamique d'amélioration continue au fur et à mesure des années Être membre d'un réseau territorial"

"Notre démarche de progrès consiste à Recenser l'ensemble des talents de l'entreprise (connaissance vin, excel, graphisme, communication interpersonnelle, naturopathie, sans gluten, cuisinie, DIY, Kombucha, produits fermentés, etc). Proposer aux personnes dotées de connaissances spécifiques de les partager avec leurs collègues au cours de formations flash d'une durée de 1h à 2h afin de développer les compétences de l'ensemble des collaborateurs. Mise en place d'un mur des spécialités dans chaque établissement valorisant ces connaissances."

Bravo à Emma Nicolazo, Responsable Relations Humaines et Maud Lozevis, Responsable communication pour cette labellisation

 

site internet bio golfe

 

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